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話すことが好き、食べることが好き、お酒が好き… あなたの好きなことを、お仕事にしませんか?

話すことが好き、食べることが好き、お酒が好き…
あなたの好きなことを、お仕事にしませんか?

当社では、一緒に会社を盛り上げてくれるスタッフを募集しております。飲食業が初めての方も、先輩が丁寧に指導いたしますので、ご安心ください。ご応募お待ちしております。

1日の流れ&先輩スタッフ紹介

居酒屋

店長の一日

14:00~

銀行入金
出勤
予約確認
​​​​​​​仕込み

矢印

17:00~

開店
接客・調理
​​​​​​​時間を見ながら食事

矢印

23:00~

閉店作業
翌日仕込み調べ
​​​​​​​発注作業

矢印

24:00~

日報、デイリーチェック表作成

矢印

24:30~

退社

店長の一日
店長の一日

社員の一日

14:00~

出勤
買い出し
店内清掃
​​​​​​​仕込み

矢印

17:00~

開店
接客・調理
​​​​​​​時間を見ながら食事

矢印

23:00~

閉店作業
​​​​​​​買い出しリスト確認

矢印

24:30~

退社

店長の一日
店長の一日
三谷 翔

三谷 翔

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鉄板焼居酒屋 笑兵衛 店長 入社2年目

INTERVIEW

お仕事のやりがいを教えてください

お客様から、「ありがとう」「おいしかった」の感謝の一言です。
それだけで頑張れます。
お客様へ最大限のサービスを提供し、お互いがより良い気持ちになれるよう努力をしています。

大変だと思うことは何ですか?

ピーク時の営業です。なるべく早く、注文いただいたドリンク・料理を提供できるよう、スタッフ一丸となり頑張っています。
ピーク時終了後、お客様が笑顔で帰られるのを見ると、大変だったことも忘れるほどの達成感が得られます。

山本 彰吾

山本 彰吾

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鉄板焼居酒屋 笑兵衛 一般社員 入社1年目

INTERVIEW

お仕事のやりがいを教えてください

単に調理し接客だけでなく、店舗・事業など、どういう形で動いていくのか、まわっているのか見て感じ、経験できることがやりがいです。勉強の毎日です。

趣味はなんですか?

スキー・釣り・サーフィン・キャンプ・SUP・カメラ・読書

足立 大地

足立 大地

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鉄板焼居酒屋 笑吉 一般社員 1年目

INTERVIEW

お仕事のやりがいを教えてください

提供した料理に対して「美味しい」 と言ってもらえたり、職場の方々やご家族やお友達とのお酒の席で笑顔が見られたりした時などにやりがいを感じます。

職場の環境はどうですか?

社員の店長が店の中心となり営業していますが上下関係のようなものはなく、「出来ることはする」「出来ないことは頼む」を互いに理解しているため、とても働きやすく風通しの良い職場です。

パスタ&ステーキ

店長の一日

11:00~

出勤
​​​​​​​仕込み

矢印

12:00~

ランチタイム営業
​​​​​​​接客・調理

矢印

15:00~

ランチ営業終了
食事
銀行入金
​​​​​​​ディナー営業仕込み

矢印

17:00~

ディナー営業

矢印

22:00~

翌日予約確認
事務作業
​​​​​​​退社

店長の一日
店長の一日

社員の一日

11:00~

出勤
ランチタイム営業
​​​​​​​接客調理

矢印

15:00~

ランチ営業終了
食事
買い出し
​​​​​​​ディナー前清掃

矢印

17:00~

ディナー営業

矢印

23:00~

閉店
​​​​​​​退社

店長の一日
店長の一日
川元 咲穂

川元 咲穂

/

Buono Sorriso 店長 入社2年目

INTERVIEW

お仕事のやりがいを教えてください

新人のバイトさんが成長していく姿を近くで見られることです。
彼らが成長するにつれ、教える立場から安心して任せられる存在へと変わっていて、それに気づいた時にやりがいを感じます。
彼らに気づかされる点も増えてくるので、彼らのためにより良いお店づくりを。
​​​​​​​と私も頑張れます。

楽しいと感じるときはいつですか?

お客様の笑顔が見られたり、また来たよ!とリピートしてくださったときです。
まだまだ未熟で不慣れなところも多いですが、そういう声を聞けると自分たちの接客や料理はお客様に喜んでもらえていたんだなと安心でき、これからのやる気にもなります。

募集要項はこちら

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